Archivos de Categoría: Sustentabilidad

Incubando el futuro: Nuestra nueva planta de smolts ya está en marcha

¡Estamos emocionados de compartir una gran noticia con nuestra comunidad! Lago Sofía Circular Food ha dado un gran paso hacia un futuro más sostenible en la acuicultura. Nuestra nueva planta de incubación, inaugurada en abril, ya está en pleno funcionamiento, produciendo millones de ovas de salmón Atlántico (Salmo Salar). Tecnología de punta para un futuro…

Impulsando la Acuicultura Sustentable: Una Visión Compartida por Lago Sofía Circular Food y el Gobierno Escocés 

En Lago Sofía Circular Food, nos enorgullece compartir un hito significativo en nuestra misión de promover la acuicultura sustentable. Recientemente, durante la feria acuícola AquaSur, tuvimos el honor de recibir a la ministra para Asuntos Rurales, Reforma Agraria e Islas de Escocia, Mairi Gougeon, junto a una destacada delegación gubernamental. Esta visita nos permitió mostrar…